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2006年8月13日 (日)

久々の角煮&ヱビス<黒>

Imgp1564

 久々に角煮を作りました。煮込み用のタレは凍らせておいたので、溶かして、それに黒糖(波照間産)や醤油泡盛(八重泉)などをつぎ足して作りました。久々だったのでうまく出来るか心配でしたが、かなりいい感じに出来ました。腕が落ちてなくて一安心。

 そして、最近、ヱビスビールの<>にちょっとはまっています。近くのスーパーで安くなっていたので買ってみたらとても美味しかったのでこればかり飲んでいます。と言っても、1本ぐらいしか飲みませんが。黒ビールに抵抗のある人もいると思いますが、意外と飲みやすいので、ぜひ試してみてください。

 それにしても角煮にビールって、本当に21歳??

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コメント

美味しそうですねっ..。
画像見てたらお腹すいて来ました(笑)。
お料理はお得意ですか?
お料理得意な男性って尊敬しちゃいます。
私は料理教室へ行ったりしてましたが、同じものばかり作ってマンネリです(>_<)。
得意料理は何ですか??

投稿: ピロ子 | 2006年8月15日 (火) 23時21分

そういえば俺の方が上だったんスね(笑)
角煮うまそう・・・
今度昼飯一緒にいきましょ!
俺の同期メンバーとも絡んでくだせぇヽ(*´∀`)ノ

投稿: ボノ | 2006年8月16日 (水) 21時43分

>ピロ子さん
料理は難しいものはレシピを見たりしないと出来ないですよ。
最近は、ちょっと自炊をサボっているので、たまに角煮を作るぐらいですね。
時間に余裕が出来たら、もっと本格的に作りたいですね☆

>ボノ
ええ、まぁ。
生意気な年下でスイマセン( ̄ω ̄)

ぜひぜひ、お昼行きましょう♪
でも、そろそろ減量しないといけないからなぁ・・・。

投稿: Dave | 2006年8月16日 (水) 22時24分

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