ジャーマンポテト（ポテトのみ）
ジャガイモが特売だったので作ってみました。
洗ったジャガイモをレンジで３分。（５００Ｗ）
皮をむき、適当な大きさに切ります。
フライパンにバターを溶かし、ジャガイモを炒めます。
塩・コショウで味付け。
表面がカリカリになるまで炒めます。
皿に盛ってパセリを振れば完成！
ベーコン、タマネギを入れれば正規のジャーマンポテトになります。
ポテトのみでも美味しいです♪
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2008年12月14日 (日)
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コメント
嫁の実家が農家で米や野菜がいつもたくさん送られてきます。当然、じゃがいももです。おいしそうですね。今度、嫁に作ってもらいます。
投稿： 日立のボクシングファン | 2008年12月15日 (月) 03時44分
>日立のボクシングファンさん
農家の方が親戚にいらっしゃるのは羨ましいですね！
これは簡単なのでいいですよ♪
でも、ベーコンとタマネギもあれば入れたほうが美味しいです。
投稿： 加藤善孝 | 2008年12月16日 (火) 23時16分