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2008年12月14日 (日)

ジャーマンポテト(ポテトのみ)

Habu9204d
ジャガイモが特売だったので作ってみました。

洗ったジャガイモをレンジで3分。(500W)

皮をむき、適当な大きさに切ります。

フライパンにバターを溶かし、ジャガイモを炒めます。

塩・コショウで味付け。

表面がカリカリになるまで炒めます。

皿に盛ってパセリを振れば完成!

ベーコン、タマネギを入れれば正規のジャーマンポテトになります。

ポテトのみでも美味しいです♪

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コメント

嫁の実家が農家で米や野菜がいつもたくさん送られてきます。当然、じゃがいももです。おいしそうですね。今度、嫁に作ってもらいます。

投稿: 日立のボクシングファン | 2008年12月15日 (月) 03時44分

>日立のボクシングファンさん
農家の方が親戚にいらっしゃるのは羨ましいですね!
これは簡単なのでいいですよ♪
でも、ベーコンとタマネギもあれば入れたほうが美味しいです。

投稿: 加藤善孝 | 2008年12月16日 (火) 23時16分

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