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2009年3月22日 (日)

休日

雨の休日、いかがお過ごしでしょう?

僕は久々にカルボナーラを作ってみました。

Img_0414
相変わらずうまいっ♪

これは自信を持って出せます。

また明日から頑張ろう!

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コメント

おはようございます。
昨日は、福岡も雨でした朝からグリーンチャンネルで競馬見てました(笑)
カルボナーラはマジに旨そうですねー◎

投稿: 田中 | 2009年3月23日 (月) 06時20分

ボクシングの他に料理も上手なんですね。何でも出来るんですね。

投稿: 岡崎ちゃぶ五郎 | 2009年3月26日 (木) 19時40分

はじめましてhappy01
美味しそうですねheart01
カルボナーラ私も結構作りますが、なぜか白身のところがダマになったりしてこんなに上手に出来ないです。

投稿: KEIKO | 2009年3月29日 (日) 00時12分

>田中さん
競馬は見ているだけも飽きませんよね。
僕はしばらく馬券は買っていませんが、競馬中継はほぼ毎週見ています。
カルボナーラ簡単なので作ってみてください!

投稿: 加藤善孝 | 2009年3月29日 (日) 23時02分

>岡崎ちゃぶ五郎さん
大して何もできませんが、食べることに関しては貪欲なので多少の料理はできます。

投稿: 加藤善孝 | 2009年3月29日 (日) 23時05分

>KEIKOさん
はじめまして☆
僕は白身はほとんど入れない派です。
温度が高すぎると卵のタンパク質が固まりダマになってしまいます。
僕もたまに失敗します…
簡単な方法として、ボウルにソースとパスタを移して卵を入れて混ぜるとフライパン上でやるよりも低い温度になるので失敗は少ないです。

投稿: 加藤善孝 | 2009年3月29日 (日) 23時11分

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